søndag den 28. august 2011

En grønlandsk gudstjeneste


Så er det tid til en lille opdatering herfra os igen. 

Sidste søndag (den 21. august) var vi til gudtjeneste i Aasiaat kirke, hele gudstjenesten forgik på grønlandsk. Den varede en time og tre kvarter, så det var ikke så meget anderledes end en dansk gudstjeneste. Jan sagde dog, at længden kan variere meget, alt efter hvor mange barnedåb der er, hvilke højtid det er osv. Søndagens gudstjeneste var indsættelses gudtjeneste for deres nye præst, og det betød, at der for første gang i lang tid var nadver, det er jo kun præsten der kan stå for den.
De ord vi forstod under gudstjenesten var få, så vi kan hurtigt gengive dem:
”Jiisusi Kristusi”, ”Pontiusi Pilatusi” og ”amen.” Ord vi forstår fra salmebogen: ”Alterbogi” og ”rituali” Hele gudstjenesten forgik på grønlandsk, men der var heldigvis en lille seddel på dansk, hvor der stod i hvilken rækkefølge de forskellige ting skete, så vi kunne følge med i hvornår hvad skete, det var rart nok.

Lørdag (den 20.) vandt Aasiaat fodboldhold bronze ved GM (Grønlandsk mesterskab) i fodbold, det er meget stort og betyder meget for byen fordi holdet er relativt nyt, det startede sidste år. Der har før været en fodboldklub i Aasiaat, men den gik konkurs, og så startede det nye hold sidste år. Da det lørdag eftermiddag stod klart, at Aasiaat havde vundet bronze, var der kollektiv jubel, der var en række af biler der kørte efter hinanden og dyttede og flagede og havde bannere med holdnavnet på, de kørte rundt i hele byen. Søndag eftermiddag kom holdet hjem til byen, de kom i små sejlbåde, og de fik en kongelig modtagelse på havnen. På havnen var der fyldt med mennesker, byens brandbiler, politibiler og ambulance var også til stede, ikke for at sørge for ro og orden, men for at juble med, alle sirenerne på alle køretøjerne hylede og alle folkene på kajen jublede og flagede da de små både kom ind i havnen og lagde til, man kunne tydelig se det hele over fra sømandshjemmet, det var et festligt syn!! Ud over de mennesker der var på havnen, var der dem oppe i byen der fyrede fyrværkeri af, til trods for at solen skinnede og det var højlys dag. Det var en fest!! Alle var helt oppe at køre, og det er den slags begivenheder der samler et lille samfund som dette.

I løbet af ugen har der været omslag i vejret. Indtil i tirsdags har solen hver eneste dag skinnet fra en skyfri blå himmel (okay, ikke HELT skyfri, men tæt på…) og det har nærmest været sommer. Onsdag, og især i dagene efter, har det regnet og regnet og regnet… Det har blæst meget og været køligt, så nu er det som sommer i Danmark, bortset fra at det nok er lidt mere køligt her (omkring 5-7 grader)
Det dårlige vejr har bevirket, at vi ikke har fået malet ret mange af de ting, som det var meningen at vi skulle male udenfor i løbet af ugen, vi er derfor gået i gang med nogle indendørs projekter i stedet for. Det største projekt har været bestyrerlejligheden. Det nye bestyrerpar kommer på fredag (den 2. september) og lejligheden hvor de skal bo er lige blevet malet, så ingen af tingene er der hvor de skal være, vi har brugt tid på at samle lamper, sætte gardiner op, flytte møbler, samle nye stole, ordne hylder i skabe, kort sagt en masse småting der gerne skulle gøre lejligheden hyggelig at bo i.
Et andet projekt har været ”kartoffelrummet.” Det er (som ordet i sig selv siger meget godt) et rum hvor vi opbevarer alle kartoflerne. Vi får varer med skib en gang om måneden ca. så der skal være kartofler til lang tid, den lange opbevaringstid betyder at nogle af kartoflerne begynder at rådne, og det var virkelig ved at blive slemt i starten af ugen, så vi smed en masse kartofler ud, gjorde rent i kartoffelrummet, og sørgede for at de nye kartofler kan ligge godt:)

I vores fritid har vi i den forgangne uge brugt meget tid på at læse. Vi er begge to blevet oprettet som lånere på Aasiaat folkebibliotek. Biblioteket har til huse i en gammel pigeskole, den første pigeskole i Grønland. Det er en rigtig fin gammel fredet bygning, på to etager. På øverste etage har en afdeling med dansk litteratur, så det er nærmest som at komme ind på et bibliotek i Danmark, bare meget mindre. Den nederste etage har litteratur på grønlandsk og litteratur om Grønland.  Fra biblioteket er der en rigtig god udsigt, man kan se både isbjerge og hvaler.

Aasiaat har også en kirkegård. Til trods for at der er meget klippe, bliver folk begravet som i Danmark. Der er dog en meget stor forskel fra kirkegårdene i Danmark. Her i Aasiaat har de ikke nogen blomsterhandler, levende blomster kan simpelthen ikke klare fragtturen, med mindre de er i jord, så i stedet for rigtige blomster bruger man (som mange andre steder) kunstige blomster på kirkegården, så den er altid meget farverig, og man tror hele tiden der lige har været begravelse, for der ligger jo farvestrålende blomster..! Men man bliver snydt, de er bare kunstige, men det er meget flot!

Hvad vores grønlandske kollegaer kalder os: Tobiasi (De udtaler det Dobiasi) og Lina, så det hedder vi på grønlandsk. Vores bestyrer kalder de Jani, han hedder Jan.

I den forgangne uge er Line også begyndt at køre bilen. Ind til videre er det mest Tobias der har kørt den. Det er en meget gammel bil, servostyringen virker ikke mere, så det er meget hårdt at dreje skarpt med den, på den måde får vi holdt vores armmuskler ved lige. VI har fået at vide, at vi får en helt ny bil til november, det var meningen at vi skulle have haft en brugt fra sømandshjemmet i Nuuk, men nu er det besluttet at vi skal have en helt ny, den kommer fra Ilulisat, det bliver spændende. Der er ikke nogle lyskryds eller rundkørsler i byen, men ud over det er trafikken meget dansk. Nogle steder er vejene meget smalle, og der er mange steder dybe grøfter til smeltevand ved siden af vejen, så man skal passe på at man ikke kommer for langt ud i kanten:)

Det var alt hvad vi ville berette om nu, Takkus!

Kirkegården

Biblioteket (den gamle pigeskole)

Vores soveværelse

Vores køkken

fredag den 19. august 2011

KAFFEMIK



Aluu, Ajungi?

Vi har det fortsat godt på Grønland, og Grønland er fortsat grønt. I følgende blogindlæg vil vi fortælle om den forgangne uge, og lidt mere om de fysiske forhold på sømandshjemmet i Aasiaat
En del af vores rutine i arbejdsdagen er andagten og formiddagspausen. Andagten skiftes assistenterne og bestyrerne til at holde og forløber for det meste således:
·       
  DDansk salme fra den danske salmebog
·     Et andagtsstykke bliver læst, vi har to andagtsbøger som vi skifter imellem, alt efter hvad den der står for andagten lige synes.
·         Der bliver bedt en bøn efterfulgt af fadervor på enten dansk eller grønlandsk
·         Grønlandsk salme fra den grønlandske salmebog (bagerst i den grønlandske salmebog står fadervor på grønlandsk til de danskere der ikke kan den udenad)

Det at vi synger grønlandske salmer er rigtig godt. Når man synger på grønlandsk går det nemlig meget langsommere end når man snakker grønlandsk, derfor er det nemmere at lære udtalen af ordene gennem salmerne, også selvom man ikke ved hvad ordene betyder:)

Højdepunktet i denne uge var i mandags, hvor vi var til vores første kaffemik. Vi var til kaffemik ved vores kollega Vivi, fordi hendes datter Tanja havde første skoledag. Det vi var til var det man kalder for et stort kaffemik, det var et stort kaffemik fordi der både var grønlandsk proviant og kagebord. Grønlandsk proviant: Sælbøffer, sildepiskerbøf, tarteletter med fiskefyld (rejer, musling og hval) ol. Kaffebordet bestod af 10-12 forskellige slags kage bl.a. to forskellige slags lagkage. Når man er til kaffemik er det vigtigt at man går rundt og hilser på alle dem der er til stede. Da vi kom, var der dog ikke ret mange. Kaffemik foregår på den måde at der er åbent hus i omkring seks timer (typisk fra ca. 12.00 til ca. 18.00) og alle venner og familiemedlemmer og kollegaer er inviteret. Når man kommer, har man taget en lille gave med til den der bliver fejret, og så er man der i omkring 30-40 min, hvor man stort set bare spiser og snakker.

Denne uge har været ret travl, der er fire unge der har arbejdet i køkkenet om aftenen, men de tre af dem er lige startet på gymnasiet, så de har ikke så meget tid mere. Den der har arbejdet i køkkenet før sommerferien skulle så starte igen i tirsdags, men han kom hverken tirsdag eller onsdag, så der har været lidt krise på aftenvagterne i køkkenet, men så har vi assistenter hjulpet en del til, det har været meget hyggeligt, og meget travlt. Ud over at der har været travlt i køkkenet, har der også været almen travlhed, hotellet har nærmest fuld booket i denne uge, igen..!

Tobias har haft viceværtsdage, han har repareret nødudgange, der var en masse træ der skulle skiftes, meget af det gamle træ var meget råddent, og det skulle helst gerne skiftets inden september, der kommer den første nattefrost gerne, og alt det nye træværk skal også males, så det har vi også lidt travlt med, Tobias har tre viceværtsdage i næste uge, Line har to, og Olivia har en, så vi skal nok nå det, håber vi.

På søndag og mandag har vi fri. Søndag regner vi med at vi skal i kirke. Mandag har alle tre assistenter fri, så der regner vi med, at vi skal ud og gå i fjeldet, over på en ny fjeldtop.

Nu til de fysiske forhold. Sømandshjemmet er delt op i to dele, anneks og hovedbygning. I hovedbygningen er der 20 værelser, reception, cafeteria, lager, værksted, vaskeri, ol. I hovedbygningen er der værelser i to forskellige prisklasser. Der er standard plus værelser, værelser med bad og toilet og udsigt til havnen og havet. Fra standard plus værelserne på anden sal er der mange der har set hvaler. Standard plus er de nyeste værelser, de ligger i den nye tilbygning der blev bygget for omkring 4 år siden. Den anden type værelser der ligger i hovedbygningen, er standard værelser. Det er mindre værelser, for det meste enkeltværelser, og for det meste uden havudsigt, men med bad og toilet på værelset. Annekset er en separat bygning lige ved siden af selve hotellet. På annekset er der kun værelser, og rengøringsrum. På annekset er der også standardværelser, og så er der vores økonomiværelser med bad og toilet på gangen. På annekset er der 17 værelser, i alt er der 37.

Vi bor på annekset i det der tidligere har været udlejet som familieværelse, men egentlig er en lille lejlighed. Inden vi kom, boede Anne-Marie her. Vores bestyrerpar er ikke gift, og de blev ikke ansat som par, men de er blevet et par da de mødte hinanden her på sømandshjemmet. Jans titel er bestyrer og Anne-Marie er ansat som køkkenleder, derfor bor de heller ikke sammen i bestyrerlejeligheden, det er kun Jan der bor der, og så har Anne-Marie boet her hvor vi bor nu. De skal giftes når de kommer hjem til Danmark, de tager herfra den 14. september og så skal de giftes den 22. oktober. De vil søge om at blive ansat som bestyrerpar på sømandshjemmet på Nyhavn i Kbh.
Der er kommet en forespørgsel om at se billeder fra vores lejlighed, derfor har vi kreeret en skitse af hvordan rummene er fordelt, og medsendt billeder fra vores bo.

Line ønskeseddel til fødselsdag: (hvis der er nogen der sender gaver, hvis ikke er det også okJ)
·         en pakkekalender
·         en guldhalskæde til vielsesringen, den må jeg nemlig ikke have på fingeren når jeg er i køkkenet, hvilket ofte sker.

Oversættelse fra sidste blog:
Aluu, Tobias-imik ateqarpunga, Aasianni sømandshjemmimi najugaqapunga = Hej, jeg hedder Tobias, jeg bor på sømandshjemmet i Aasiaat
Plantegning over vores lejlighed

Sømandshjemmet bil, når man kører i den er der mange der vinker til én

Vores lejlighed set fra indgangen

Stuen set fra badeværelset

Stuen set fra den anden ende... Flere billeder følger senere...




fredag den 12. august 2011

En grønlandsk delikatesse


Aluu, Tobias-imik ateqarpunga, Aasianni sømandshjemmimi najugaqapunga.

Vi har det godt. Vi har oplevet lidt af hvert siden sidste blog-indlæg, nok mest arbejdsrelateret. Ind til videre har vi en fridag om ugen, som vi bruger til at skrive dette blog-indlæg, så vi håber i nyder det:) Ud over at skrive blogindlæg, har vi på vores fridag i dag (fredag) været på museum i Aasiaat, der viser noget om byens historie. Vi var også inde og se kirken, vi har endnu ikke været til gudstjeneste, men det kommer nok, der er gudstjeneste hver søndag kl. 10.00, vi har fri næste søndag. (vi har vores fridage sammen, det er rart) og så har vi sovet længe og slappet af.

Der har været brug for at slappe af, der har været meget tralvt i den forgangne uge, der har været flere nætter, hvor vi har haft alt udsolgt. At alt er udsolgt skyldes til dels, at halvdelen af værelserne pt. Er lejet ud som kollegieværelser. Her i Aasiaat ligger Nordgrønlands gymnasium, så alle der vil på gymnasiet fra Sisimiut og opefter tager til Aasiaat, derfor er der brug for mange kollegieboliger, men i år starter der så mange at der ikke er nok, og de har ikke nået at får de nye færdige. Ind til videre er de lejet ud indtil 30/9.

En anden grund til at der har været helt udsolgt med værelser er, at der har været en masse mennesker der er strandet pga. vejret. Der var en båd der ikke kunne komme til Illulisat pga. alt for store og farlige isbjerge, og så var der en masse der skulle have annulleret eller ombooket deres hoteller og flybilletter, så der var travlhed på kontoret. Den anden dag var der også et fly der blev aflyst fordi der var tåget, og det næste fly gik først næste dag, så der var nogle passagerer der skulle have et sted at overnatte, de fik vores sidste værelser den nat.
I denne uge har vi også prøvet to nye vagter man kan have som assistent. Den ene er en viceværts-vagten, hvor man ordner en masse små ting der er i vejen rundt omkring, sørger for at alle lamper og rullegardiner på alle værelser virker, ordner døre der binder, feje trapper, hente varer på havnen, kort sagt ting der ikke skal ordnes hver dag. Den anden funktion er stuepige-vagten, hvor man er rundt på værelserne og gør rent, vi har stuepiger ansat, men en gang imellem er der brug for, at der bliver gjort rent helt i bund.

En anden ny ting vi har prøvet, er det ugentlige aftenmøde om onsdagen, det er et møde hvor kun lederpar og assistenterne er samlet. Vi starter kl. 18.00 og spiser sammen, og så skiftes man til at lave mad, i onsdags lavede Tobias mad, han lavede pasta og kødsovs. På mødet planlægger vi hvordan vi skal arbejde de næste par uger frem, og snakker om relevante ting i forhold til sømandshjemmet, hvis der nogle gæste vi skal tage særligt hensyn til ol.

Ud over pasta og kødsovs har denne uge budt på bl.a. Moskuskølle, hvalgullasch og så har vi smagt hvalhud som betragtes som en grønlandsk delikatesse, når man spiser det, spiser man det i små stykker og dypper det i lidt soja, salt eller begge dele. Det smager ikke af så meget, det er nok mest konsistensen der er bemærkelsesværdig, det minder om brusk.

Jagtsæson på rensdyr og moskus er startet (den 1. august), hele familier tager af sted på jagt sammen i en uge for at fange rensdyr og andre dyr. Det betyder, at ofte når telefonen ringer på sømandshjemmet, er det ofte nogen der har fanget dyr, som vil sælge det.

Inde fra cafeteriet kan man se lige til havnen. Der er masse aktivitet her i sommermånederne. Hver fredag kommer der forsyningsskib med varer fra Danmark, så er der rigtig travlt, og havnen bliver lukket, så man ikke kan komme ned og hente vare. Heroppe betaler de ikke moms, til gengæld betaler de meget for at varerne kan blive fragtet herop, så de to ting opvejer nærmest hinanden. Prisniveauet på ting der kan holde sig i lang tid, og tøj, er derfor ca. det samme som hjemme i Danmark. På nogle grøntsager er dog ekstreme prisforskelle fra DK til her.

Folkene heroppe er meget venlige. I dag var vi ude at gå en tur, vi mødte ”Hvalrossen” (Det kalder vi ham, for når han kalder på folk, kalder han med lyde der leder tankerne hen på en hvalros), han spurgte om vi ville købe hans hus, vi takkede pænt nej.

Der er to store butikker vi typisk handler ind i, når vi handler småting ind til sømandshjemmet. Den ene hedder Pissiffik (udtales Bissifik) og den anden hedder Pilersurisoq (Udtales Bilersurisok, for at huske det tænker man på sætningen ”piller i sure sokker”) Det er to store varehuse som har det meste. I Pissiffik har de på overetagen en afdeling med dametøj, en afdeling med herretøj, en afdeling med børnetøj og en afdeling der mest af alt minder om en blanding af imerco og tiger. Det er en god butik.
(Oversættelse fra sidste gang: qujanaq = tak)

Takussaagut

Forsyningsskib, udsigt fra cafeteriet

Det nice køretøj der kører rundt på havnen og flytter containere, dem er der to af

Et grønlandsk hus, sådan som de så ud for 60-100 år siden

Altertavlen i Aasiaat kirke


lørdag den 6. august 2011

Aasiaat

Aluu:) Nu bor vi officielt på Grønland! Vi har derfor også fået nye kontaktoplysninger:

Adresse: Line og Tobias Grønbæk Andersen, Sømandshjemmet, postboks 216, Aasiaat.
Tlf. Tobias:          +299 28 58 80
Tlf. Line:               +299 28 58 81

Denne uge har budt på mange nye opgaver og udfordringer. Vi har brugt hele ugen på at blive sat ind i vores nye arbejde, og mødt mange nye mennesker.
Vi har fundet ud af, at det er meget normalt som borger i Aasiaat at ringe ned til sømandshjemmet og spørge, hvad der er på menuen, og så kan man jo lige overveje, om man skal spise sin aftensmad hjemme, eller om man skal tage op på sømandshjemmet.

Vi har også fundet ud af, at man skal have et grønlandsk kørekort for at man må køre bil heroppe, i hvert fald når man har adresse her, sådan et har vi også anskaffet os. Når man har været blot få dage i en grønlandsk by (der ikke er Nuuk), finder man ud af, at der ikke er lyskryds og rundkørsler i almindelige grønlandske byer, derfor lærer man ikke disse ting når man tager kørerkort på Grønland, og kan derfor ikke bruge sit grønlandske kørekort i Danmark, eller omvendt.

Der er også kommet en ny assistent ud over os, hun hedder Olivia og kommer fra Fyn, hun er meget hyggelig at være sammen med, og vi glæder os til at lære hende bedre at kende. Hun er samme årgang som os, er også lige blevet student. Hun har også haft naturvidenskabelig linje, så vi har da nogle ting til fælles, men vi har ikke lært hende så godt at kende endnu.
Det nuværende bestyrerpar er meget venlige og imødekommende, og de er gode til at lære os de ting vi skal lære som assistenter. De griner meget, og er gode til at tage tingene som de kommer, det er man nemlig nød til at gøre her på Grønland. En dag var der en der ringede kl. 14.00 og spurgte om de kunne bestille 36 stk. smørrebrød til kl. 16.00… Det kunne de godt, og så er man altså nød til at sætte folk i arbejde med at lave smørrebrød, de laver nemlig ikke sig selv. En anden dag var der en der ringede kl. 8.00 (det tidspunkt de møder på) og sagde, at hun ikke havde de så godt i dag, så hun holdt en fridag, og så er det bare sådan. Folkene er timelønnede.

Ud over bestyreparret, os og Olivia er der et dansk søskendepar, Cecilie og Katrine, ansat. De flyttede her til byen med deres forældre for fem år siden fordi deres far fik arbejder heroppe. De er meget flinke, og de hjælper os med at lære de vigtigste grønlandske gloser. Cecilie er på samme årgang som os, hun er lige færdig med gymnasiet og har et friår, før hun næste år vil til Aarhus og læse psykologi på UNI. Lillesøsteren, Katrine, skal til at starte på gym her i byen, og skal vist nok arbejde på sømandshjemmet i noget af hendes fritid.

Udover alle de danskere der er ansat her, er der også mange grønlændere. De fleste er kvinder. De laver pigenavne på en sjov måde heroppe, de tager et drengenavn og sætter ”ine” bag på. Som eksempler kan nævnes: Pauline, Karline, Jacobine, Nielsine osv. Men der er også mere normale pigenavne, fx Bettina.

På en almindelig arbejdsdag har man enten morgenvagt eller aftenvagt.
Når man har morgenvagten skal man møde 6.30 til 14.45. Det er inkl. Pause fra 9.30-10.00 og igen fra 13.00-13.30. Når man har morgenvagt skal man bl.a.:
  • Sætte morgenmaden frem (morgenmaden starter kl. 7)
  • Kontoropgaver, fx som at tjekke folk ud fra deres værelser (skal gøres inden kl. 10, men der kan laves særaftaler) modtage reservationer, føre statistik over hvor folk kommer fra, tage telefonen (efter den er blevet taget inde i cafeteriet og viderestillet til receptionen), udsende fakturaer (efter vi har lavet fakturagrundlag, sendt dem til Vejle, og modtaget fakturaerne)
  • Køre folk til lufthavnen eller skib
  • Hente vare på havnen
  • Tælle lagervarer
  • Hjælpe i køkkenet hvis nødvendigt
  • Holde morgenandagt hvis man vil.(morgenandagt er fra 9.30-9.45, derefter morgenkaffepause til kl. 10.00)

Hvis man har aftenvagt skal man møde fra kl. 14.45-21.00. På en aftenvagt er det nogenlunde de samme ting der sker overordnet:
  • Man er meget på kontoret/receptionen og skanner bilag, holder øje med reservationer, tager i mod dem der har lavet kunsthåndværksting, tager imod gæster og tjekker dem ind, laver kostsedler, sender fakturaer ol.
  • Man hjælper i køkkenet hvis det er nødvendigt, eller hvis der ikke er noget at lave på kontoret
  • Kører folk til lufthavn eller skib
  • Går lukkerunde, det indebærer at man går en tur på hotellet og tjekker om alle døre og vinduer er lukket, tælle kassen op, føre statistik over hvor meget mad der er blevet solgt (kun stor og lille middag) ol.

Det er meget spændende, dagene er meget forskellige, det afhænger meget af om der kommer mange mennesker, og om der generelt er styr på alle tingene (hvilket der ikke altid er)

I dag (lørdag) har vi haft en fridag sammen, hvor vi har været ude og vandre i fjeldene bag ved byen. Der var vi ude i omkring 3 timer, der er virkelig flot!

I morgen skal Tobias have morgenvagt (man skal vist nok møde lidt senere i weekenden), og Line skal være stuepige, hvad det betyder vides endnu ikke med sikkerhed, men sikkert noget med at gå rundt på værelserne og ordne dem fine

Vi har haft godt vejr ind til videre, der har været sol hver dag, og mellem 7 og 12 grader i dagstimerne.

qujanaq (udtales grojanak) fordi i læser vores blog, takkus:) (udtales daguss)
Os fra båden

Aasiaat by

Bestyrerparret Jan og AnneMarie

Udsigten fra vores vandretur