Aasiaat: KAFFEMIK

Aluu, Ajungi?

Vi har det fortsat godt på Grønland, og Grønland er fortsat grønt. I følgende blogindlæg vil vi fortælle om den forgangne uge, og lidt mere om de fysiske forhold på sømandshjemmet i Aasiaat

En del af vores rutine i arbejdsdagen er andagten og formiddagspausen. Andagten skiftes assistenterne og bestyrerne til at holde og forløber for det meste således:

DDansk salme fra den danske salmebog

· Et andagtsstykke bliver læst, vi har to andagtsbøger som vi skifter imellem, alt efter hvad den der står for andagten lige synes.

· Der bliver bedt en bøn efterfulgt af fadervor på enten dansk eller grønlandsk

· Grønlandsk salme fra den grønlandske salmebog (bagerst i den grønlandske salmebog står fadervor på grønlandsk til de danskere der ikke kan den udenad)

Det at vi synger grønlandske salmer er rigtig godt. Når man synger på grønlandsk går det nemlig meget langsommere end når man snakker grønlandsk, derfor er det nemmere at lære udtalen af ordene gennem salmerne, også selvom man ikke ved hvad ordene betyder:)

Højdepunktet i denne uge var i mandags, hvor vi var til vores første kaffemik. Vi var til kaffemik ved vores kollega Vivi, fordi hendes datter Tanja havde første skoledag. Det vi var til var det man kalder for et stort kaffemik, det var et stort kaffemik fordi der både var grønlandsk proviant og kagebord. Grønlandsk proviant: Sælbøffer, sildepiskerbøf, tarteletter med fiskefyld (rejer, musling og hval) ol. Kaffebordet bestod af 10-12 forskellige slags kage bl.a. to forskellige slags lagkage. Når man er til kaffemik er det vigtigt at man går rundt og hilser på alle dem der er til stede. Da vi kom, var der dog ikke ret mange. Kaffemik foregår på den måde at der er åbent hus i omkring seks timer (typisk fra ca. 12.00 til ca. 18.00) og alle venner og familiemedlemmer og kollegaer er inviteret. Når man kommer, har man taget en lille gave med til den der bliver fejret, og så er man der i omkring 30-40 min, hvor man stort set bare spiser og snakker.

Denne uge har været ret travl, der er fire unge der har arbejdet i køkkenet om aftenen, men de tre af dem er lige startet på gymnasiet, så de har ikke så meget tid mere. Den der har arbejdet i køkkenet før sommerferien skulle så starte igen i tirsdags, men han kom hverken tirsdag eller onsdag, så der har været lidt krise på aftenvagterne i køkkenet, men så har vi assistenter hjulpet en del til, det har været meget hyggeligt, og meget travlt. Ud over at der har været travlt i køkkenet, har der også været almen travlhed, hotellet har nærmest fuld booket i denne uge, igen..!

Tobias har haft viceværtsdage, han har repareret nødudgange, der var en masse træ der skulle skiftes, meget af det gamle træ var meget råddent, og det skulle helst gerne skiftets inden september, der kommer den første nattefrost gerne, og alt det nye træværk skal også males, så det har vi også lidt travlt med, Tobias har tre viceværtsdage i næste uge, Line har to, og Olivia har en, så vi skal nok nå det, håber vi.

På søndag og mandag har vi fri. Søndag regner vi med at vi skal i kirke. Mandag har alle tre assistenter fri, så der regner vi med, at vi skal ud og gå i fjeldet, over på en ny fjeldtop.

Nu til de fysiske forhold. Sømandshjemmet er delt op i to dele, anneks og hovedbygning. I hovedbygningen er der 20 værelser, reception, cafeteria, lager, værksted, vaskeri, ol. I hovedbygningen er der værelser i to forskellige prisklasser. Der er standard plus værelser, værelser med bad og toilet og udsigt til havnen og havet. Fra standard plus værelserne på anden sal er der mange der har set hvaler. Standard plus er de nyeste værelser, de ligger i den nye tilbygning der blev bygget for omkring 4 år siden. Den anden type værelser der ligger i hovedbygningen, er standard værelser. Det er mindre værelser, for det meste enkeltværelser, og for det meste uden havudsigt, men med bad og toilet på værelset. Annekset er en separat bygning lige ved siden af selve hotellet. På annekset er der kun værelser, og rengøringsrum. På annekset er der også standardværelser, og så er der vores økonomiværelser med bad og toilet på gangen. På annekset er der 17 værelser, i alt er der 37.

Vi bor på annekset i det der tidligere har været udlejet som familieværelse, men egentlig er en lille lejlighed. Inden vi kom, boede Anne-Marie her. Vores bestyrerpar er ikke gift, og de blev ikke ansat som par, men de er blevet et par da de mødte hinanden her på sømandshjemmet. Jans titel er bestyrer og Anne-Marie er ansat som køkkenleder, derfor bor de heller ikke sammen i bestyrerlejeligheden, det er kun Jan der bor der, og så har Anne-Marie boet her hvor vi bor nu. De skal giftes når de kommer hjem til Danmark, de tager herfra den 14. september og så skal de giftes den 22. oktober. De vil søge om at blive ansat som bestyrerpar på sømandshjemmet på Nyhavn i Kbh.

Der er kommet en forespørgsel om at se billeder fra vores lejlighed, derfor har vi kreeret en skitse af hvordan rummene er fordelt, og medsendt billeder fra vores bo.

Line ønskeseddel til fødselsdag: (hvis der er nogen der sender gaver, hvis ikke er det også okJ)

· en pakkekalender

· en guldhalskæde til vielsesringen, den må jeg nemlig ikke have på fingeren når jeg er i køkkenet, hvilket ofte sker.

Oversættelse fra sidste blog:

Aluu, Tobias-imik ateqarpunga, Aasianni sømandshjemmimi najugaqapunga = Hej, jeg hedder Tobias, jeg bor på sømandshjemmet i Aasiaat