søndag den 27. november 2011

Lines fødselsdag og andet godt


Nu har vi snart været her i fire måneder, det er en tredjedel af al den tid vi skal være her, det er lidt mærkeligt at tænke på. Tiden er gået hurtigt, og vi har haft rigtig mange gode oplevelser her ind til videre, det er rigtig dejligt. Vi glæder os til de resterende otte måneder, og håber de bliver lige så spændende og oplevelsesrige som de forgangne fire.

Vi har lavet et nyt rul, der var nogle ting ved det gamle som skulle laves om, bl.a. ville Johannes og Mia gerne have en anden fridag. Så nu har vi lavet et andet rul, hvor vi alle sammen, i løbet af de tre uger har to fridage i træk, og vi har også fridage sammen med de andre på et tidspunkt. Det er vi begyndt på i denne uge, så nu vil vi se hvordan det kommer til at gå:)

Her i november har vi fået indført suppe på madplanen, det er meget godt. Heroppe spiser man dog suppe på en lidt anderledes måde end i Danmark. I Danmark putter man alle tingene ned i gryden og koger det sammen, og så er det en suppe. Heroppe spiser man kødet ved siden af suppen. Da vi fx fik moskussuppe fik vi en klar suppe kogt på moskus, og så fik vi kødet på en tallerken ved siden af, meget besynderligt, men sådan gør de her. Det er meget sjovt at lære mere om hvordan man faktisk gør her, for normalt spiser vi jo meget dansk mad, så det er mest hvis vi er til kaffemik eller når vi en gang imellem serverer en grønlandsk ret på sømandshjemmet, at vi faktisk kan se hvordan man gør heroppe. Det er meget godt.

Mandag aften er den nye ”alle tre assistenter har fri sammen” – aften. Det er den aften hvor vi kan planlægge og lave noget sammen, besøge nogen etc. Mandag den 21. var vi på besøg hos Jens og Helene, de bor her i byen og Jens er med til morgenandagt og morgenkaffen hver morgen, så ham kender vi godt. Vi så film, det var en gammel dansk film der blev optaget i området omkring Ilulissat. Det var en rigtig god film der gav et godt indblik i den grønlandske kultur og natur. Jens havde bagt æblekage til os, den smagte rigtig godt. Det var en rigtig hyggelig aften, det er dejligt at komme ud og besøge folk og se hvordan de bor, så lærer man dem også bedre at kende.

Onsdag eftermiddag havde Olivia og Line fri sammen om eftermiddagen, der tog de hjem og besøgte en af vores kolleger. Det var en rigtig hyggelig eftermiddag. Hun har en søn på to år, ham var de med til at hente, så de fik også lige set hans børnehave, det ligner meget en dansk børnehave. Uden for den stue børnene er på, har de en stor tavle, hvor der hver dag bliver noteret hvor meget hvert barn har sovet, og hvor meget det har spist, så kan forældrene selv læse det, det var meget smart. Anders (sønnen) han har en grønlandsk julekalender på dvd, ligesom vi i DK ser nissebanden, har de også grønlandske julekalendere her, Line så et par afsnit af den sammen med ham, det var meget sjovt, det er meget anderledes end de danske julekalendere. Der blev også lavede også havregrynskugler den eftermiddag, de smagte rigtig godt, det var lækkert.

Torsdag eftermiddag havde Line og Olivia fri sammen om eftermiddag igen. De var ude og gå en tur på nogle af vandsøerne. (og nu i tænker I: ”Haha, alle søer er da med vand, men de her søer hedder vandsøerne fordi det er herfra at byen får vand.) Det var rigtig dejligt at komme ud og få frisk luft.

Som vi tidligere har skrevet, bliver det mørkerer og mørkere, og efterhånden ser vi slet ikke solen mere. Byen ligger på nordsiden af et fjeld, og solen er jo i syd, og efterhånden kommer solen slet ikke op over fjeldet mere.

Fredag var det kagebagedag. Line havde planlagt at holde en lille kaffemik på hendes fødselsdag, og så skal der jo kager til. Olivia og Line gik derfor i køkkenet fredag eftermiddag, efter at vi alle havde været til kaffemik hos en af vores kolleger der havde fødselsdag og bryllupsdag med hendes mand. Det var rigtig hyggeligt at være til kaffemik der.

Det var også hyggeligt at bage alle de forskellige slags kage. Der blev bagt chokoladekage, chokoladecookies, muffins med chokoladestykker, chokolade- og rosinboller og havregrynskugler. Det tog lidt tid, men resultatet blev godt.
Alle kagerne da de var pyntede og klar til kaffemik


Her på Grønland har op mod 80 % af alle husstande julestjerne i vinduerne fra den 1. søndag i advent og frem, og vi har jo selvfølgelig også julestjerne i vinduerne her på sømandshjemmet. Tobias er blevet manden der har fået ansvaret for at sætte alle de forlængerledninger op, som julestjernerne skal kobles til. Der er også nogle af ledningerne der skulle skiftes ud, så det har han brugt tid på, både fredag og lørdag på hans vagter der. 
Tobias er ved at hænge ledninger til julestjernerne op, med søm i mundvigene:)

Lørdag kom så dagen hvor det var Lines fødselsdag. Tobias vækkede hende med morgensang kl. 7.30 og gav hende gaver. Hun har fået mange gaver fra Danmark, men Tobias har gemt dem for hende, så hun ikke blev ALT for nysgerrig. Hun brugte en time på at pakke dem alle sammen op. Af Tobias fik hun en kjole hvor der står Grønland på Grønlandsk (Kalallit Nunaat) Den er meget fin, den er hun glad for. Af hendes forældre fik hun en kjole og et sjal, af Laura fik hun nogle MEGET varme hjemmesko og af Kristian fik hun termo-leggins og en dejlig undertrøje. Hun fik breve fra hendes farmor (julehjerter, hjemmestrikkede sokker, kalender, og et hæfte med opskrifter) og, farbror (dækkeservietter), mormor og morfar (noget fint julepynt), og nogle af hendes veninder, så det var en meget god start på dagen. Hun fik også telefonopkald fra mor og far, Laura, og senere på dagen fra Simon (Tobias’ bror), det var hun også meget glad for:) Til morgenmad lavede Tobias æg og bacon til hende, det smagte godt. Efter morgenmaden gjorde vi klar til kaffemikken, vi gjorde rent i vores lille lejlighed og pyntede op, og Line indviede hendes nye dækkeservietter. Efter middagsmaden pyntede Line kagerne, og så var der ellers klar til at gæsterne kom. Der kom i løbet af de tre timer i alt omkring ti gæster, så det var meget hyggeligt. Hun fik et chokoladefonduesæt, det glæder hun sig meget til at afprøve. Hun fik også et kalenderlys, så det var godt, at vi ikke har været ude at købe det i forvejen. Ud over det fik hun nogle andre lys og materialer til at lave et armbånd med nogle fine perler. De sidste gæster gik kl. 16.30, kl. 17.00 hjalp Olivia med at rydder op, det var meget dejligt, så gik det lidt hurtigere. Efter aftensmaden pyntede vi op til jul på sømandshjemmet, der kom julestjerne i vinduerne i cafeteriet og i dagligstuen, og vi fik pyntet det juletræ der skal stå i cafeteriet. Det var meget hyggeligt. Det er lidt underligt når man ikke skal fejre jul sammen med sin familie, så er man fem forskellige mennesker der har hver vores traditioner, og alle vil gerne gøre det på sin egen måde, men det går fint ind til videre.:) Line har aldrig før prøvet at pynte juletræ på hendes fødselsdag, så det var meget sjovt at prøve det.
Om morgenen. Her har hun den kjole på, som hun fik at Tobias, og hun er i gang med at læse breve fra familien

Noget af det nye tøj hun fik:)

Nogle af gæsterne til kaffemikken

Juletræet med sin pynt i cafeteriet, i baggrunden ses de julestjerner der hænger i mange vinduer

Søndag morgen startede vi med at skype med Lines familie hjemme i DK, Line er jo vant til at holde fødselsdag for familien den 1. søndag i advent, og i år er familien samlet, selvom hun ikke er hjemme. Men vi snakkede med dem alle på skype, så det var meget dejligt. Efter vi havde spist morgenmad gik vi hen til JYSK, det er nemlig et af stederne her i byen hvor de sælger juletræer. Vi kunne godt tænke os et lille juletræ i vores lejlighed, så vi gik til jysk og fik fat i et juletræ. Da vi tog nettet af det var det stadig helt foldet sammen, fordi det har været foldet sammen i så lang tid, siden det blev fældet i DK, det var lidt sjovt, men efter et par timer havde det rettet sig lidt ud igen, så det var meget godt.
Vores lille og tykke juletræ

Line har lavet en pakkekalender til Tobias, den fik han som en slags adventsgave. Den er han meget glad for. Den hænger nu i loftet hen over vores sofa.

Pakkekalenderen:)
 
I løbet af ugen har Line også købt sig en pels, en rensdyrpelsvest. Den er dejlig varm, og kan beskytte hende mod vind og vejr. Den er hun glad for.
Line i hendes rensdyrpelsvest:) Varm og dejlig..


Tak til alle dem der har sendt hilsner og gaver til Lines fødselsdag, det er hun glad for. Tak til alle der følger med på vores blog. Vi har det godt og nyder livet og er i julestemning:)

onsdag den 16. november 2011

Kulde, kulde...


Vi vil gerne starte med at takke alle dem fra familien GP (også dem der ikke hedder noget med GP) som var med på familieweekend, for det fine kort i sendte til os. Det var rigtig dejligt at høre fra jer alle sammen:)

Vi er glade for at være her, de grønlandske ansatte er dejlige kollegaer, de griner meget, og laver meget sjov. Det er dejligt, og det gør dagene meget sjovere.

Det er jo meget koldt lige for tiden. Derfor holder bilerne altid tændt, det er meget skørt. I Cafeteriet kommer der mange taxachauffører og får kaffe og mens de er indenfor og drikker kaffe og spiller dam, holder deres bil tændt udenfor, de kan ikke holde til at blive slukket og tændt hele tiden i den her kulde, for så bliver bilen aldrig ordentlig varm.

Fordi det er så koldt, er vi også begyndt at skrue mere op for varmen. Når vi går rundt om aftenen og tjekker om alt er som det skal være, er vi begyndt at være meget opmærksomme på radiatorerne, de kan tit godt være skuet meget højt op, uden at det er nødvendigt, så vi går hele tiden og skruer ned for varmen, ikke helt ned, men ned på et niveau der ikke er sauna.

Dam, bingo og banko er meget populære spil her på Grønland. Om onsdagen og lørdagen er der radiobingo om aftenen, og det er de fleste med til, man køber pladerne i Pisiffik, og så bliver tallene læst højt i radioen. VI har lært at der er forskel på bingo og banko, bingo er med store gevinster (for det meste penge) og banko er med mindre gevinster.

Der er blevet lavet lidt om på vores vagter. Før var det altid dem af køkkenpersonalet der havde aftenvagt, som vaskede gulvet i cafeteriet, efter lukketid. Det er blevet lavet om, så det nu er blevet en assistentopgave. Det betyder at vi får lidt senere fri end før, men vi lavede det om fordi de kommer til at svede af gulvvask, og når de så lige bagefter går ud i kulden, så kan de nemt blive syge, så hvis vi kan undgå at vores ansatte bliver syge, så er det meget godt.

I tirsdags (den 8. november) så vi tre film, så nu er vi færdige med alle syv film om ”Politiskolen.” De var meget sjove, det var hyggeligt at se dem. Det er meget godt at vi har en aften om ugen hvor vi alle sammen har fri sammen, så vi kan lave noget sammen, ellers er der altid en af os der er på arbejde.
Torsdag den 10. var det jo Mortens aften, det fejrer man også her på Sømandshjemmet med andebryst, kartofler og brun sovs, svesker og æbler. Det smagte rigtig godt, og vi havde mange gæster, så vi havde næsten udsolgt, vi nåede dog at få lidt af den lækre mad selv, men derefter var der heller ikke meget tilbage. Det var meget lækkert.

Tobias er blevet sømandshjemmets altmuligmand, han har sat højtalere op i vores konferencelokale, sørget for bedre internet i konferencelokalet, og generelt ting med computere eller lignende.

Lørdag var det meget koldt og meget blæsende, i HELE Grønland. Alle flyene fra Nuuk blev aflyst pga. dårligt vejr, så der var en masse mennesker der strandede her i Aasiaat, folk som skulle have været med flyveren der flyver fra Sisimiut videre til Ilulisat. Det kom de ikke, men heldigvis havde vi plads til dem her på sømandshjemmet, så de kunne overnatte her fra lørdag til søndag, det var meget godt, så lige pludselig var der mange mennesker.

I Aasiaat har vi en sportshal, en af de sportsgrene der bliver dyrket er badminton. En gang om året er der firmaturnering i badminton, og i år har sømandshjemmet meldt sig til denne turnering. Derfor var Tobias, Johannes og Olivia oppe og spille badmintonturnering søndag. Det er mod andre firmaer fra byen, de fleste af dem er nogen vi kender, så det er meget sjovt. Mia og Line bliver tilbage og passer sømandshjemmet. De var godt trætte da de kom hjem, men det var også endt med, at de vandt turneringen, så det var meget godt:)

Tirsdag den 15. havde Olivia og Line fri sammen, de var ude og fiske sammen med en ven af huset. Heroppe har alle deres egen båd, så det var en god mulighed for at komme ud og se byen fra havet. Sejlturen varede i omkring tre timer, og kom bl.a. forbi et isbjerg, virkelig flot!! Der blev også fanget fisk, og nu kender Line forskel på torsk og fjordtorsk. Det var ærgerligt at Tobias ikke kunne være med, han skulle arbejde, men mon ikke han får muligheden en anden gang?
Line og Olivia inden deres sejltur, godt pakket ind, det blæste ikke, men der var omkring -10 grader

Båden som vi sejlede med, en lille kutter. Der er heldigvis varme i styrhuset

Isbjerget som vi sejlede forbi, med skibets skygge

De fisk vi fangede, en blanding af torsk og fjordtorsk
 
Onsdag (den 16.) havde vi lejet en bil, så der skulle vi hente alle vores varer. Det gik meget godt, og nu er fryseren igen fyldt. Vi hentede også sodavand og mere mælk, det er for besværligt at hente uden en bil, vi henter meget af gangen, denne gang var det omkring 130 liter.
Vi håber alle derhjemme har det godt:)
Hilsen Line og Tobias

søndag den 6. november 2011

Fødselsdagsfejring og julegaver


Endnu en uge er gået her på Sømandshjemmet, tiden går godt. Lige nu er der ikke så travlt, men der er nok at lave, vi keder os ikke. Vi vil gerne sige tak til alle dem der skriver mails og andre beskeder til os, det er dejligt at høre fra jer i Danmark, hvordan det går, hvad I oplever. 

Her startede ugen med nordlys, søndag aften da vi var færdig med at høre prædiken, og skulle over til os selv, var der nordlys på himlen, det var mere klart end sidste gang vi så det, og det til trods for at vi var et sted hvor det var rimelig oplyst af gadelygter, det var virkelig flot, og vi håber at vi kommer til at opleve det igen. Vi kunne godt tænke os engang at tage ud et sted hvor der er mere mørkt, når der er nordlys, men det bliver nok nemmere når vi får en bil igen, så kan man hurtigere komme af sted.
Nordlys, det er svært at tage billede af det, men måske kan dette give en fornemmelse af det..

Tirsdag aften har alle tre assistenter fri sammen, det er meget hyggeligt, så kan man lave noget sammen, besøge nogen eller bare hygge. Vi har lånt alle syv film i serien ”Politiskolen” af en af vores kolleger, det er nogle ret sjove film, så vi så en af de film tirsdag aften, det var meget hyggeligt. Det er dejligt at der er et tidspunkt hvor vi alle tre har fri sammen, sås vi har mulighed for at gøre noget sammen alle sammen.

Onsdag og torsdag er vi alle på arbejde i løbet af dagen, der er tit travlt, og ellers har vi en masse små projekter vi skal have ordnet. Man kan altid rydde op et eller andet sted.

Mia havde fødselsdag i fredags. Det var meget hyggeligt. Hun blev 25. Vi havde arrangeret surprise-kaffemik for hende i dagligstuen, vi havde inviteret personalet og nogle af de mennesker fra byen der kommer meget i vores cafeteria, det var meget hyggeligt. Der var dog ikke så mange forskellige slags kager som der er til en grønlandsk kaffemik, men det var meget hyggeligt, og der kom mange mennesker og ønskede hende tillykke, og hun sagde hun havde en god dag, så det var godt. Om aftenen lavede hun fødselsdagsmiddag til os, (assistenterne og dem selv) noget kylling stegt i ovnen med rodfrugter og en kold sovs/dressing til, det smagte rigtig godt. Vi fik is til dessert, og spillede Bonanza, så det var meget afslappet og hyggeligt.
Til surprise-kaffemikken havde vi dækket bord og pyntet op...

... Lavet fine lagkager...

... Og inviteret gæster.


Søndag var vi inviteret til kaffemik. Vores kollegas barnebarn skulle døbes, og det skulle jo fejres. Det er lidt mærkeligt at være med til sådan nogle kaffemikker, i Danmark er det for det meste bare familien man har med til barnedåb, (så vidt vi har erfaret) og eventuelt nogle nære venner, men heroppe er det bare kæmpe kaffemik, venner, kolleger, forældres kolleger osv. Men det er meget hyggeligt, det er også meget hyggeligt at mødes med sine kolleger i private sammenhænge, så lærer man hinanden at kende på en anden måde.

Ellers er vi i løbet af ugen også begyndt at tænke på julegaver, og har faktisk fået styr på de fleste. Det er lidt hyggeligt, så kommer man nærmest helt i julestemning, selvom vi kun er i starten af november. De er også begyndt at pynte op til jul i Pisifiik, de har i hvert fald fundet al julepynten, som man kan købe, frem. Der er mange julemænd, engle og snemænd, samt alle mulige julekugler og lysestager med glimmer og alverdens forskellige juleting, det er meget hyggeligt, vi synes nu det er lidt tidligt at begynde med al julepynten, men det er vel ikke værre end i Danmark!? På et eller andet tidspunkt skal vi nok have lidt julepynt vi kan pynte op med, men ikke endnu.

Når vi køber ind til sømandshjemmet, køber vi gerne store mængder af gangen. Mælk og fløde køber vi altid i Pisiffik, og vi køber gerne 48 liter mælk og 12 liter fløde af gangen, mindst!! Det er lidt upraktisk, når man ikke har nogen bil, og man skal købe stort ind. Vi har heldigvis venner af huset, der gerne stiller deres bil til rådighed så vi kan hente varerne. Når vi køber så meget ind af gangen, bestiller vi det dagen før, og så er det for det meste klar når vi kommer og henter det. Lørdag var Line oppe og hente varer, hun var ved at fare vild inde på lageret, fordi det er så MEGA stort. Det er sjovt at være ude på lageret, når man først lige kommer derud, tænker man ikke at det er specielt stort, men når man begynder at gå rundt derinde, kan man nærmest fare vild!:s

Det var alt hvad vi kunne berette om for nu, håber alle har det godt:)
Hilsen Line og Tobias